重视农耕的贾思勰
贾思勰(公元五世纪末——六世纪中叶),北朝北魏农学家,北魏齐郡益都县人(今山东省寿光),出身儒学家族,官至高阳太守。贾思勰精通农业科学,在复兴由于战乱而荒废的华北农业时,将旱地农业技术体系化,于北魏末年写成《齐民要术》一书。该著作由耕田、谷物、蔬菜、果树、树木、畜产、酿造、调味、调理、外国物产等各章构成,是中国现存最早的、最完整的大型农业百科全书。中国邮政1980年4月13日发行J58《中国古代科学家(第三组)》邮票全套4枚,其中(4-3)为贾思勰。
经常深入田间地头
贾思勰曾做过高阳郡(今山东淄博临淄一带)太守等官职,到过山东、河北、河南等许多地方。贾思勰非常重视发展农业生产,经常深入田间地头访问农民,向他们学习耕种知识和经验。每到一地,贾思勰都非常关心各地的农业生产情况和技术,对于好的经验及时予以推广。有一次他到山东一个地区微服私访,那时正值春耕,他来到一块田间,见一个老农正在耕作,而旁边却有很多地荒在那里,好像根本没有种庄稼的意思。他不明原因,便走上前去问老农,为什么要把旁边这块地荒在那里呢?老农告诉他说,这叫养田,只有这样,才能保持地的肥力。今年种这块,明年种那块,保证种下的庄稼有充足的养份生长,这就是轮作。为了扩大耕种面积,有时也可以用套种的办法,这样就不用抛荒了。贾思勰听后,觉得非常有道理,连连点头称是。有一次,他经过一个村庄,看见一个农民伏着身子在庭院里捡麦粒,态度十分认真。贾思勰觉得奇怪,便走进去询问。原来这位农民正在挑选麦种,把那些颗粒饱满、硕大的麦粒给挑出来作种子,可以使种下的麦子更加丰收。贾思勰就这样利用各种机会与农民接触,或自己观察,或虚心请教,不断积累和丰富自己的农业知识。
辞官回家编著《齐民要术》
为了让更多的农民得到这些宝贵的经验和知识,他想,如果能把这些先进的农业耕种知识、技术和工具编撰成书,向全国推广,不就可以获得更大的经济效益吗?就这样,他决定要编一部农书。有了这样的想法,贾思勰更是有目的地扩大自己与农村的接触机会,广泛收集各种农业信息、先进的技术经验,山东各个地方都留下了他察访的足迹。他还利用公务之便,考察了临近各省的农业生产情况,开拓了视野,扩充了信息来源。一天又一天,一年又一年,他收集到的农业材料越积越多。为了获得第一手的经验和资料,后来,他干脆辞官回家,自己经营起农牧业,参加农业生产和放牧活动,在摸爬滚打中获得了不少农牧业方面的亲身体验。他一边观察、收集信息,一边勤奋地撰写农书,终于用十数年的心血写成了他的传世著作《齐民要术》,使更多的老百姓获得了科学种植和养殖的知识与经验,提高了农业收入,促进了经济发展。